Entrevista a Carolina Pelaz: “La nominación ya es un premio”

Cangas del Narcea (Asturias, España) – 2 febrero 2018
Miguel Ángel Pérez – Cangas del Narcea en la Onda (Onda Cero)

 

Carolina Pelaz

Entrevista de Miguel Ángel Pérez (Cangas del Narcea en la Onda, Onda Cero) a Carolina Pelaz Soto, coautora junto a Neto García del Castillo del libro El vino de Cangas, seleccionado como finalista español entre 215 países y regiones de todo el mundo en dos categorías: «Vino europeo (excepto Francia)» e «Ilustraciones», de los Gourmand World Cookbook Awards, cuyos premios se fallarán el próximo 26 de mayo, en Yantai (China).