Entrevista a Carolina Pelaz: “La nominación ya es un premio”

Cangas del Narcea (Asturias, España) – 2 febrero 2018
Miguel Ángel Pérez – Cangas del Narcea en la Onda (Onda Cero)

 

Carolina Pelaz

Entrevista de Miguel Ángel Pérez (Cangas del Narcea en la Onda, Onda Cero) a Carolina Pelaz Soto, coautora junto a Neto García del Castillo del libro El vino de Cangas, seleccionado como finalista español entre 215 países y regiones de todo el mundo en dos categorías: «Vino europeo (excepto Francia)» e «Ilustraciones», de los Gourmand World Cookbook Awards, cuyos premios se fallarán el próximo 26 de mayo, en Yantai (China).

 

 

 

«Un material didáctico para el acercamiento al mundo del vino»

Cangas del Narcea (Asturias, España) – 21 abril 2017

Miguel Ángel Pérez – Cangas del Narcea en la Onda (Onda Cero)

«Un material didáctico para el acercamiento al mundo del vino»

Así lo constata Miguel Ángel Pérez en la entrevista a Neto García del Castillo y Carolina Pelaz, autores del libro El vino de Cangas.

Programa Cangas del Narcea en la Onda (Onda Cero).